7/5　MORETHANで過ごす、夏の美食ワイン会

2026年4月オープンの新しいレストランで、
絶品薪窯ピッツァとワインを楽しむ夏の夜

7月は、大名に新しく誕生したレストラン、MORETHAN CAFE RESTAURANT LOUNGE にて、夏のワイン会を開催します。

会場は、THE KNOT FUKUOKA Tenjin 内に2026年4月オープンしたばかりの新しいレストラン。
洗練されたモダンな空間の2階を貸切にして、ワインと美味しいお料理をゆったりとお楽しみいただきます。

今回、会場を訪れてまず心をつかまれたのが、店内にある存在感たっぷりの薪窯。
この大きな薪窯を本場イタリアからわざわざ取り寄せたとのこと。
そこで焼き上げられるピッツァは、生地の香ばしさともちもちの食感がたまらなく、とても印象的でした。

擦りたての生ハムやサラミ、魚介のセヴィーチェ、カラマリフリット、薪窯で焼く本格ピッツァ、季節のパスタ、そして芳寿豚の炭火グリルなど、ワインが進むお料理とともに、夏の夜の特別な時間をご一緒しませんか。

ワインに詳しい方はもちろん、
「美味しいワインを楽しみたい」
「素敵なお店に行ってみたい」
「新しい出会いや会話を楽しみたい」
という方も大歓迎です。

初参加の方、お一人でのご参加も毎回多くいらっしゃいますので、どうぞお気軽にご参加ください。

詳細内容

 

【お料理予定】

• 擦りたてでご用意する生ハムやサラミ
• 栃木県産の新鮮なお野菜で作るガーデンサラダ
• 南米ペルー伝統の前菜「魚介のセヴィーチェ」
• 鹿児島より届く子ヤリイカの「カラマリフリット」
• ナポリから直輸入の薪窯で焼き上げる本格ピッツァ
• シェフ渾身の季節のパスタ
• 長崎の名産「芳寿豚」肩ロースの炭火グリル

※お料理内容は仕入れ状況等により変更になる場合があります。

【今回のワイン会のおすすめポイント】

☆ 2026年4月オープンの新しいレストラン
THE KNOT FUKUOKA Tenjin 内に誕生した、モダンで心地よいレストラン空間。新しい場所ならではの特別感を楽しめます。

☆ 思わず誰かに教えたくなる、感動的な薪窯ピッツァ
実際にいただいて、その美味しさに感動した本格ピッツァ。香ばしく焼き上がった生地とワインの相性を、ぜひ楽しんでいただきたい一品です。
☆ 2階貸切で楽しむ、大人の夏時間
落ち着いた雰囲気で開放感のある、MORETHAN2階を貸切にして開催します。ワインとお料理、会話をゆったりとお楽しみいただけます。

【参加費】　12,000 円（当日/事前決済）

• 美味しいワインとお料理を楽しみたい方
• 新しくオープンした素敵なお店に行ってみたい方
• 本格薪窯ピッツァとワインの組み合わせを楽しみたい方
• ワインを通じて新しい出会いや会話を楽しみたい方
• お一人でも参加しやすいワイン会を探している方

【ご参加について】　

20歳以上の方を対象としたワイン会です。
初参加の方、お一人でのご参加も歓迎いたします。

毎回、初めて参加される方やお一人参加の方も多く、自然に会話が生まれる和やかな雰囲気の会です。
男女比はバラツキはありますが同程度で、年代も20代～60代まで幅広くご参加いただいています。
どうぞお気軽にご参加ください。

【ドレスコード】　カジュアルエレガンス
特別な夏のワイン会ですので、普段より少しだけおしゃれをしてお越しいただけると嬉しいです。
もちろん、気負わず心地よくお過ごしいただける服装でも大丈夫です。ドレスアップも歓迎です。

【内容・流れ】 初めて参加される方もすぐに打ち解けられるように配慮して開催します。

・最初に受付を済ませていただきましたら、お席にご案内致します。（席は指定にさせていただきます）
・ウェルカムドリンク（通常スパークリングワイン）を楽しみながら、開始までしばらくお待ちください。
・軽く隣の方と笑顔で挨拶をされると、すぐに和やかな雰囲気に包まれます。
・ワイン会をスタートする際に、簡単に会の流れをお伝え致します。
・ワインとお料理＆素敵な会話をどうぞお楽しみください。
・毎回お楽しみ、ワイン当てブラインドクイズも開催します。当たった方にはワインをプレゼントします！

【定員】　2階貸切　28名様限定（着席）
※  先着順となりますので、予めご了承ください。

【参加お申し込み】
以下のお申込みフォームから、参加申し込みを受け付けております。
ご不明な点やご質問がありましたら、お気軽にお問合せください。
お待ちしています！

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