検索 ショップについて ガイド
閉じる

HOME > ミレジム(正統派) > 【飲み比べ】 白ワイン2本セット

【飲み比べ】 白ワイン2本セット

好みの白ワインはどちらでしょう

    25%OFF
  • 販売価格¥5,200(税込)
  • 希望小売価格¥6,930(税込)

商品詳細

飲み比べることで、違いが見えてきて自分の好みも見えてきます。

今回はタイプの異なる白ワインを2本セレクトしました。
「あっさり爽やか系のイタリアの白ワイン」「濃厚な果実味の凝縮感を味わえるイスラエルの白ワイン」です。

飲み比べてその違いを実感してみてください。

画像左から


白ワイン①
透き通るように綺麗なイタリアの代表的白ワイン

ガヴィ・イル・カステッロ 2018

生産地:イタリア ピエモンテ州 原産地呼称:D.O.C.G. GAVI
生産者:カステッロ・ディ・タッサローロ
品種:コルテーゼ100%
希望小売価格:3,520円(税込)

特徴:その歴史は古く10世紀まで遡ります。14世紀から渓谷にそびえるカステッロ(城)を基盤にしていることから、ワインの名前が付けられました。近年はビオディナミ農法に転換し、栽培から瓶詰まで全て手作業で行っています。ステンレスタンクで天然酵母を利用し、12~13℃の低温で 2 ヶ月かけてゆっくりと自然発酵させます。鉄分の豊富な粘土質土壌からはミネラル豊富で上品かつ複雑な味わいになっています。お刺身やカルパッチョなど、素材を活かした料理に合わせてどうぞ。



白ワイン②
ウィスキーを思わせる凝縮感

ヤルデン・シャルドネ 2019

生産地:イスラエル ゴラン高原
生産者:ゴラン・ハイツ・ワイナリー
品種:シャルドネ 100%
希望小売価格:3,410円(税込)

特徴:1983年に誕生した比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることで高品質なワインを数々生み出し、多くの賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている注目のワイナリーです。ヤルデン・シャルドネは新樽率50%の小型のオークの樽で発酵させ、7ヶ月間シュールリー熟成させることで、極めて芳醇で熟成力の高い白ワインに仕上がっています。

※合計金額 11,000円(税込)以上で送料無料となります。
ミレジム社の他のワインも同梱可能です。