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HOME > ヴァンドール(福岡セラー) > シャトー・ド・フレイ シャブリ

柑橘類
白い花
白桃

ボディ

ライト
12345
フル

甘味

辛口
12345
甘口

酸味(白/ロゼ/泡)

優しい
12345
強い

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

地図

シャトー・ド・フレイ シャブリ

Château de Fleys Chablis 2017

シャブリらしい魅力と果実味が詰まった一本

    20%OFF
  • 販売価格¥2,640(税込)
  • 希望小売価格¥3,300(税込)
生産者
シャトー・ド・フレイ
生産地
フランス/ブルゴーニュ
原産地呼称
A.O.C.シャブリ
品種
シャルドネ 100% 
ヴィンテージ
2017年
サイズ
750ml
合う料理
前菜、サラダ

生産者や畑の特徴

トップクラスの古木から採れる葡萄
シャトー・ド・フレイはフランスのぶどう畑がフィロキセラによる害虫被害で壊滅的な打撃を受けたちょうど1868年にシャブリに入植しました。当初はブドウを売る栽培農家でしたが、その後ドメーヌでの醸造瓶詰を開始。日当たりのいい区画にワイン畑を持ち、シャブリでもトップクラスの古木を持つという条件から、彼らの生産するワインは、シャブリらしいミネラルと果実味と共に、凝縮感としっかりとした余韻を持ち合わせます。

また、ワインによって樽とスタンレスタンク醸造・熟成を使い分けています。こちらのシャブリはステンレスタンクのみを使って醸造・熟成を行っています。

店長JunJunのおすすめコメント

最初の香りは柑橘類と白桃や白い花のニュアンス。口に含むとフレッシュな酸味とミネラル感が広がります。
シャブリならではのシャープな切れ味だけではなく、凝縮された果実味やトロピカルフルーツのニュアンスなど、シャブリの様々な魅力が一本で味わえます。


ボディ

ライト
12345
フル

甘味

辛口
12345
甘口

酸味

優しい
12345
強い

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

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