- フランス
【大人気】美味しい!ノンアルコール泡
ソー・ジェニー・ロゼ(ノンアルコール)
¥3,241(税込 ¥3,500)HOME > ヴァンドール(福岡セラー) > レ・トランジェ
創業160年、常に品質を求めて進化するワイナリー
1860年よりアルザス地方、オー・ラン県、コルマール村近くでワイン造りを行うユタ―ル家。
1945年よりジャン・ユタ―ルの名でワインを生産しています。
ジャン・ユタ―ルはアルザス地方でのスパークリングワインの可能性をいち早く見出したワイナリーで、クレマン・ダルザスの AOC承認に尽力したパイオニア的ワイナリーのひとつです。
2015年に新世代となるアントワンヌとエレーヌに引き継がれると、彼らはさらにより品質の高いワインを求め、畑を無農薬無化学肥料で管理することを決め、ビオロジックの認証を取得、さらにはSO2完全無添加のワインの生産にも着手しています。
ワイナリーは、2020年に創業160周年を迎え、ワイナリーの醸造設備などを一新させて新しいキュベである「Les Visages(レ・ヴィザージュ)」のシリーズの生産もスタートさせました。さらなる品質のワインを求め進化を続けています。
レトランジェ
Les Visages(レ・ヴィザージュ:顔)シリーズのワイン。
ラベルに描かれた顏は、歴代のファミリーの面々からコラージュしたものです。ジャン・ユタ―ルの所有する様々な区画で収穫されたブドウをブレンドしています。ステンレスタンク醸造、澱と共に10ヶ月熟成させています。
※こちらのワインは現在キャップシールが付いておりません。予めご了承下さい。
酸が足りない場合に、前年度のワインとブレンドしたワインを提供しているため、NV(ノンヴィンテージ)ワインとなります。
まずはシンプル&オシャレなラベルに目が行きます。
生産者歴代ファミリーの顔だそうで、『レ・トランジェ(異邦人)』という名前の由来にも想像が掻き立てられます。(外国から婿に来たとか‥?)
リースリングは好きでも、ピノ・グリはなかなか飲んだことがない方も多いと思います。こちらのワインは酸味も甘みも程よく、とても飲み易いタイプです。白桃や洋梨の香りが優しく漂い、口に含むと透明感のある旨みがじんわり広がっていき、ほのかな苦味が余韻に広がります。
外観も味わいも、きっと気に入っていただけると思います!
ソー・ジェニー・ロゼ(ノンアルコール)
¥3,241(税込 ¥3,500)エル・ビンクロ・クリアンサ
シャトー・カントグリル・ソーテルヌ
サヴィニー・レ・ボーヌ
ル・ダンディ