- フランス
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28%OFF
￥2,778（税込 ￥3,000）
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ボディ
ライト
フル
甘味
辛口
甘口
酸味（白/ロゼ/泡）
優しい
強い
果実味
控えめ
豊か
アルコール度数
低い
高い
地図
- 販売価格￥2,728（税込）
- 希望小売価格￥3,410（税込）
20%OFF
- 生産者
- ジャン・ユタール
- 生産地
- フランス／アルザス
- 品種
- リースリング 100％
- ヴィンテージ
- 2019年
- サイズ
- 750ml
- 度数
- 13.5度
- 合う料理
- 肉じゃが、シュークルト、レモンタルト
生産者や畑の特徴
創業160年、常に品質を求めて進化するワイナリー
1860年よりアルザス地方、オー・ラン県、コルマール村近くでワイン造りを行うユタ―ル家。
1945年よりジャン・ユタ―ルの名でワインを生産しています。
ジャン・ユタ―ルはアルザス地方でのスパークリングワインの可能性をいち早く見出したワイナリーで、クレマン・ダルザスの AOC承認に尽力したパイオニア的ワイナリーのひとつです。
2015年に新世代となるアントワンヌとエレーヌに引き継がれると、彼らはさらにより品質の高いワインを求め、畑を無農薬無化学肥料で管理することを決め、ビオロジックの認証を取得、さらにはSO２完全無添加のワインの生産にも着手しています。
ワイナリーは、2020年に創業 160周年を迎え、ワイナリーの醸造設備などを一新させて新しいキュベである「Les Visages（レ・ヴィザージュ）」のシリーズの生産もスタートさせました。さらなる品質のワインを求め進化を続けています。
ル・ダンディ
Les Visages（レ・ヴィザージュ：顔）シリーズのワイン。
ラベルに描かれた顏は、歴代のファミリーの面々からコラージュしたものです。ジャン・ユタ―ルの所有する様々な区画で収穫されたブドウをブレンドしています。ステンレスタンク醸造・熟成した後に澱と共に10ヶ月熟成させています。
店長JunJunのおすすめコメント
まずはシンプル＆オシャレなラベルに目が行きます。
生産者歴代ファミリーの顔だそうで、『ル・ダンディ』という名前からは、さぞかしダンディな素敵な男性が造っていたのかな～と想像が掻き立てられます。
リースリングはアルザスを代表的する白ワインのブドウ品種で、エレガントで綺麗に上ってくる酸が特徴です。
ル・ダンディはバランスに優れたリースリングで酸味も強すぎず、程よい甘さで食中酒としても楽しむことができます。
自然派ならではの透明感、アルザスらしいキリッとした上品な酸味、芳香なアロマと親しみ易い果実味をオシャレなボトルと共にお楽しみください。
ボディ
ライト
フル
甘味
辛口
甘口
酸味
優しい
強い
果実味
控えめ
豊か
アルコール度数
低い
高い
地図
