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HOME > ヴィントナーズ(自然派) > オーパス・ワン 2018

赤系果実
ブルーベリー
カシス
バニラ
チョコレート

ボディ

ライト
12345
フル

タンニン(赤)

控えめ
12345
強い

甘味

辛口
12345
甘口

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

オーパス・ワン 2018

Opus One 2018

カリフォルニア最高峰ワイン WA最高得点98点!

    送料無料
  • 販売価格¥55,000(税込)
生産者
オーパス・ワン
生産地
アメリカ
原産地呼称
AVA. OAKVILLE
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン84%、プティ・ヴェルド6%、メルロー5%、カベルネ・フラン4%、マルベック1%
ヴィンテージ
2018年
サイズ
750ml
度数
14.5度
受賞・評価暦
2018 ワイン・アドヴォケイト 98点(過去最高得点タイ)Decanter 98点(過去最高得点タイ)、JS 99点
合う料理
フィレステーキ、牛のたたき

生産者や畑の特徴

【Opus One】誰もが知る、最高級カリフォルニアワイン


Opus One
シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏のジョイントベンチャーによって生み出された、カリフォルニア最高峰ワイン。

オーパス・ワン(Opus One)とは音楽用語で「作品番号1番」を意味します。
『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えからロートシルト男爵が命名しました。ファーストヴィンテージのリリース直後から世界中の注目を集め、アドヴォケイトやスペクテイターなど各ガイドから高い評価を受けます。

醸造
ステンレスタンクにて発酵、新樽率100%のフレンチオーク樽にて17ヵ月間熟成。

2018年ヴィンテージ
2018 年は安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい成育条件が整いました。年初めは水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで降った雨は、枝葉 の生育に必要な水分をもたらしました。申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。
Opus One 2016と同じく、著名業界誌からは歴代NO.1(過去最高得点タイ)の評価となっています。

ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続き、とても魅力的な芳香を放ちます。新鮮で瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、ダークチョコレートのニュアンスがアクセントとして感じられます。美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらし、その味わいは引き続き長い余韻となって広がります。

飲み頃
~2058年

関連サイト
オーパスワンの詳細情報については、下記サイトを参照願います。
https://jp.opusonewinery.com/


徹底した商品管理
インポーターのヴィントナーズ社では、最高のワインをお届けするために、ワインの選定・管理・配送を徹底して行っています。
ワインは現地で直接仕入れ、生産者の倉庫から直接ヴィントナーズ社の倉庫まで徹底した温度管理のもと運ばれ、その後も定温定湿環境で保管しています。
ワインのご注文後はヴィントナーズ社倉庫から直接お客様のもとへクール便にてお届け致します。

ボディ

ライト
12345
フル

タンニン

控えめ
12345
強い

甘味

辛口
12345
甘口

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い