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赤系果実
ブルーベリー
カシス
バニラ

ボディ

ライト
12345
フル

タンニン(赤)

控えめ
12345
強い

甘味

辛口
12345
甘口

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

オーヴァチャー

OVERTURE NV

【希少3本】オーパス・ワン セカンドワイン

    送料無料
  • 販売価格¥27,000(税込)
生産者
オーパス・ワン
生産地
アメリカ
原産地呼称
AVA. OAKVILLE
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン プティ・ヴェルド メルロ カベルネ・フラン マルベック
サイズ
750ml
度数
14.5度
受賞・評価暦
2018 ワイン・アドヴォケイト 98点(過去最高得点タイ)、Decanter 98点(過去最高得点タイ)
合う料理
フィレステーキ、牛のたたき

生産者や畑の特徴



シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏のジョイントベンチャーによって生み出された、カリフォルニア最高峰ワインのOpus One

オーヴァチャー(Overture)はそのOpus Oneのセカンドワインに位置付けられます。
伝統的なボルドー品種5種のぶどうをブレンドし、同一品種でありながらも異なる土壌で栽培された各ぶどうのテロワールの特徴を示すことで、ワインメーカーの芸術性を反映しています。
オーヴァチャーは複数のヴィンテージをブレンドすることで、よりしなやかでふくよかなものとなり、リリース直後でもお楽しみいただけます。

醸造
ステンレスタンクにて発酵、18日間のマセラシオン。
フレンチオークの新樽にて17-19ヶ月熟成。


徹底した商品管理
インポーターのヴィントナーズ社では、最高のワインをお届けするために、ワインの選定・管理・配送を徹底して行っています。
ワインは現地で直接仕入れ、生産者の倉庫から直接ヴィントナーズ社の倉庫まで徹底した温度管理のもと運ばれ、その後も定温定湿環境で保管しています。

ボディ

ライト
12345
フル

タンニン

控えめ
12345
強い

甘味

辛口
12345
甘口

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い