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柑橘類
白い花
洋梨

ボディ

ライト
12345
フル

甘味

辛口
12345
甘口

酸味(白/ロゼ/泡)

優しい
12345
強い

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

地図

マコン・フュイッセ ル・オー・ド・フュイッセ

Macon Fuissé Le Haut de Fuissé 2020

まろやかな果実味 ハイコスパブルゴーニュ

    20%OFF
  • 販売価格¥2,534(税込)
  • 希望小売価格¥3,168(税込)
生産者
ピエール・ヴェシゴー
生産地
フランス/ブルゴーニュ
原産地呼称
A.O.C. Macon Fuisse
品種
シャルドネ 100% 
ヴィンテージ
2020年
サイズ
750ml
合う料理
前菜、アフターにも

生産者や畑の特徴

プイィ・フュイッセのビオワインの先駆者
プイィ・フュイッセの土地で5代続く造り手、現当主ピエールがワイナリーを引き継いだのは、1987年。90年代には、プイィ・フ
ュイッセで最も早くにビオに転換を図りました。(2013年までは認証あり)11ha所有。年間生産量は40,000~50,000本。
プイィ・フュイッセが持つ「エレガンス」と「ミネラル」を表現するため、バトナージュは30年以上行わず、新樽比率もほぼ0。年々500ℓ
樽の使用率も上げています。凝縮感とミネラル、エレガンス、豊かな果実味を表現するワインを生産しています。

マコン・フュイッセ ル・オー・ド・フュイッセ
フュイッセにあるマコン格付けの3つの区画のブドウをブレンドしています。
標高、粘土質に優れる区画でフードルで熟成させています。

店長JunJunのおすすめコメント

ブルゴーニュワインの中でも、非常にハイコスパなシャルドネを産出するマコネ地区。
こちらのワインも果実味・ミネラル感のバランスが良く、まろやかな旨みを感じられます。
甘味があるので食中酒としてよりも、単独・アフターで飲むのもおすすめです。



ボディ

ライト
12345
フル

甘味

辛口
12345
甘口

酸味

優しい
12345
強い

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

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