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HOME > ヴィントナーズ(自然派) > ジヴリ・ビュイソニエ・ルージュ

黒すぐり
ベリー類
スパイス

ボディ

ライト
12345
フル

タンニン(赤)

控えめ
12345
強い

酸味(白/ロゼ/泡)

優しい
12345
強い

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

地図

ジヴリ・ビュイソニエ・ルージュ

GIVRY BUISSONIER ROUGE 2017

エレガントなベリー系果実味

    25%OFF
  • 販売価格¥3,003(税込)
  • 希望小売価格¥4,004(税込)
生産者
カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー
生産地
フランス/ブルゴーニュ
原産地呼称
A.O.C. GIVRY
品種
ピノ・ノワール100%
サイズ
750ml

生産者や畑の特徴

約120件の生産者組合によって造られるブルゴーニュワイン。ISOを取得するなど品質向上にも意欲的に取り組んでいます。ジヴリ・ビュイソニエ・ルージュ はジヴリ村内に点在する複数の区画からブドウを収穫しています。
土壌は粘土石灰質で、収穫後に除梗したブドウを木製の発酵槽にて発酵、大樽と旧フレンチオークバリック(小樽)を併用して12ヶ月熟成を行っています。

店長JunJunのおすすめコメント

ピノ・ノワールの美味しさに触れる登竜門のような一本。外観は紫がかった光沢のあるルビー。カシスやスパイスの香りが感じられます。
細やかなタンニンや綺麗な酸味、澄んだベリー系の果実味が口中にバランスよく広がります。

ボディ

ライト
12345
フル

タンニン

控えめ
12345
強い

酸味

優しい
12345
強い

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

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