デルタ・ソーヴィニョン・ブラン

Delta Sauvignon Blanc

サラダにピッタリ、NZ白ワイン

20%OFF

販売価格￥2,200（税込）
希望小売価格￥2,750（税込）

生産者: デルタ・ワイン・カンパニー

生産地: ニュージーランド

原産地呼称: マールボロ地区

品種: ソーヴィニョン・ブラン100％

ヴィンテージ: 2020年

サイズ: 750ml

度数: 13度

合う料理: ハーブを使った料理、海老のフリットなど

生産者や畑の特徴

デルタ・ワイン・カンパンニーは、2000年にデイヴィッド・グリーヴと醸造家マット・トムソンにより設立されました。ワイナリーの前身は1948年に創立されたデルタ農園で、この広大な土地を空中から見下ろすとギリシャ語のデルタ「Δ」に似ていることから、「デルタ」と名付けられました。
デルタのワインは多彩な果実味やバランス良く広がる後味など、品種の個性を活かしながらクラシカルな味わいを提供しています。
ニュージーランドワインを専門とするサム・キムらの評論家達や、ワイン・エステート誌を始めとする各専門誌から絶賛され、数々のコンクールでも毎年不動の高評価を得ています。

店長JunJunのおすすめコメント

ニュージーランドを代表する白ワインと言えば、このソーヴィニヨン・ブラン。ボルドースタイルのソーヴィニヨン・ブランと違って、よりジューシーなトロピカルフルーツの果実味や明るい南国気分を味わえます。
とにかく野菜が食べたくなった時は、青々としたお野菜をハーブ系の味付け（紫蘇でもOK)にして、このソーヴィニヨン・ブランを合わせると、一気に華やいだ気分を味わえます。暑い季節にキーンと冷やして飲むのもお勧めです。