
- フランス
【大人気】美味しい!ノンアルコール泡
ソー・ジェニー・ロゼ(ノンアルコール)
¥2,778(税込 ¥3,000)伝統派バローロの名門、アルド・コンテルノが唯一、複数の品種のブレンドで造る赤ワインです。
ネッビオーロに類似したスタイルを持つ土着品種のフレイザを主体として、カベルネソーヴィニョンとメルローをブレンドしています。フレイザの個性を生かすとともに、若いうちから親しみやすさを感じさせるバランスの取れた赤ワインです。
醸造:ステンレスタンクで 6~8 日間マセラシオン。澱引きし 26~28℃でアルコール発酵。数ヶ月ステンレスタンクで澱引きしながら安定させ、2 年物のバリックで 12 ヶ月熟成させています。
ネッビオーロのエレガントさ、ボルドースタイルのようなまろやかなタンニン、野趣を感じさせるハーブの香りなど、色んな要素を一度に楽しめるイタリアワインです。
開けるとすぐにブラックチェリーの果実の味わいが優しい酸と共に広がります。その後に黒系果実、スギやハーブ、黒胡椒のスパイスなど複雑な味わいが広がっていきます。ぶどう品種のポテンシャルを感じられつつ、個性が上手く調和する様を感じ取れて思わず微笑ましくなるワインです。
ソー・ジェニー・ロゼ(ノンアルコール)
¥2,778(税込 ¥3,000)エル・ビンクロ・クリアンサ
ウッドカッターズ・シラーズ
シャトー・カントグリル・ソーテルヌ
レ・フロンテ