
春を感じる泡・白・赤の4本セット
春におすすめワインセット
25%OFF
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¥15,125(税込 ¥11,344)
スペインで品質重視のワインを造るきっかけとなったワインが【ペスケラ】です。アレハンドロ・フェルナンデスは、1970年代にそれまでの大量生産と一線を画し、収穫量を極力抑えることで凝縮感のあるぶどうを育てました。樽香も控えめにして、ぶどう本来の味を最大限に引き出すことに成功したのです。
これにより、今までにない高品質なワインが生まれ、ロバート・パーカー氏に「スペインのペトリュス」とまで言われるに至りました。
カベルネ種を使うことなく、リベラ・デル・デュエロの原生品種であるテンプラニーリョを100%使用。アメリカンオークの新樽で18ヶ月、瓶熟成で6ヶ月熟成されています。
ブラックベリーやラズベリーのような黒果実と赤果実の複雑なアロマ、そして若干の樽のニュアンスが上品に感じられます。
味わいにはまろやかな深みと奥行きがあり、フルボディーではあるものの、程よい酸味とタンニンが溶け込み、渋さを感じさせません。時間と共に違ったニュアンスを見せてくれるので、飽きの来ない味わいが楽しめます。
春におすすめワインセット
ドゥヴネイ・マルス・ブルゴーニュ・ブラン
シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ レゼルヴ
ローズキュシェ 3本セット
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