
- フランス
【大人気】美味しい!ノンアルコール泡
ソー・ジェニー・ロゼ(ノンアルコール)
¥3,241(税込 ¥3,500)ナパやソノマよりずっと北に位置するメンドシーノ。カリフォルニアで大自然に恵まれた場所です。そのメンドシーノのアンダーソン・ヴァレーにあるエドミーズ エステイト。1963年に入植したのが始まりと、歴史は比較的に浅いものの冷涼な産地の個性を活かしながら、エレガントなジンファンデルを造っています。
発酵には自然酵母を使用して、ノンフィルターで瓶詰めを行うことで、できるだけテロワールを活かした偉大なワインが生み出されています。
実はジンファンデルが苦手だった私。そんな私が目を見張り、美味しいと思えたワインです。ジャミーで煙くさい感じはなく、まるで洗練されたメルローやピノノワールのようなエレガントな味わいです。香りは熟したラズベリーやチェリー、そしてトースト香やたばこ、シナモンも感じられます。味わいには甘さや深みが余韻と共に続きます。シラーが加わることで、長い余韻を小気味良く締めてくれる、そんな絶妙なバランスが見事です。これまでのジンファンデルのイメージを覆してくれる、エレガントな“エドミーズ ジン”をどうぞお試しください。
ソー・ジェニー・ロゼ(ノンアルコール)
¥3,241(税込 ¥3,500)エル・ビンクロ・クリアンサ
ドゥヴネイ・マルス・ブルゴーニュ・ブラン
シャトー・カントグリル・ソーテルヌ
ル・ダンディ