
- フランス
【大人気】美味しい!ノンアルコール泡
ソー・ジェニー・ロゼ(ノンアルコール)
¥3,241(税込 ¥3,500)トルブレックは、創立者デイヴィッド・パウエルにより1994年に南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーに設立されました。バロッサ・ヴァレーは、世界中のぶどうの樹を壊滅の危機に陥れた害虫「フィロキセラ」の影響を受けなかった数少ないワイン産地です。トルブレックのワインは南フランスのローヌを手本としながら、テロワールを最大限に活かし、今では世界有数のワイナリーと成長しました。ウッドカッターズシラーズはそのトルブレックの魅力を味わのに最適なエントリーワインです。無濾過・無清澄で手摘み100% フレンチオークで12か月熟成。
ちなみに「トルブレック」とは、デイヴィッドが木こり(Woodcutter)として働いていたスコットランドの森の名前に由来します。
開けたてはブラックベリーやラズベリーの豊潤な果実が感じられ、その後にハーブやヴァニラの香りが上品に漂います。ブドウの凝縮感も素晴らしいですが、徐々に変化していくまろやかな複雑味も堪能できます。ワンランク上のバーベキューを楽しみたい時には、迷わずこのワインをお勧めします。
ソー・ジェニー・ロゼ(ノンアルコール)
¥3,241(税込 ¥3,500)エル・ビンクロ・クリアンサ
ドゥヴネイ・マルス・ブルゴーニュ・ブラン
シャトー・カントグリル・ソーテルヌ
ル・ダンディ