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りんご

ボディ

ライト
12345
フル

甘味

辛口
12345
甘口

酸味(白/ロゼ/泡)

優しい
12345
強い

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

地図

ヴェルディッキオ・スプマンテ・ブリュット

VERDICCHIO SPUMANTE BRUT NV

飲みだしたら止まらないコスパ抜群の泡

    25%OFF
  • 販売価格¥1,518(税込)
  • 希望小売価格¥2,024(税込)
生産者
カサルファルネート
生産地
イタリア/マルケ
原産地呼称
D.O.C. VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
品種
ヴェルディッキオ100%
サイズ
750ml
度数
12度
受賞・評価暦
サクラアワード2019シルバー
合う料理
前菜

生産者や畑の特徴

長年地域の協同組合でヴェルディッキオの醸造に携わっていた醸造家ソルストリを中心に1996年よりマルケに創設した、革新的なワイン醸造プロジェクトを探求するワイナリーです。カサルファルネート社はイタリア・マルケ州アンコナの周辺エリアで1995年に創立されました。標高300~400mに総面積60haの敷地を所有し、葡萄畑だけでなくオリーブやマルケで有名なスイートピーの栽培も行っています。違う区画で収獲された葡萄を用い、異なるキャラクターのワインを表現する生産者が多い中、カサルファルネートでは同じ条件の畑から収穫されるヴェルディッキオ種を約1月ずつタイミングをずらして収穫します。

副店長TOMのおすすめコメント

完熟した林檎や梨などの膨よかな果実香。口中では溌剌とした泡とともにフレッシュな酸が感じられ、豊かな果実味とともにバランスよく広がります。

ボディ

ライト
12345
フル

甘味

辛口
12345
甘口

酸味

優しい
12345
強い

果実味

控えめ
12345
豊か

アルコール度数

低い
12345
高い

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