ヴェルディッキオ・スプマンテ・ブリュット

VERDICCHIO SPUMANTE BRUT NV

切れ味フレッシュ！コスパ抜群の泡

20%OFF

販売価格￥1,619（税込）
希望小売価格￥2,024（税込）

生産者: カサルファルネート

生産地: イタリア／マルケ

原産地呼称: D.O.C. VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI

品種: ヴェルディッキオ100%

サイズ: 750ml

度数: 12度

受賞・評価暦: サクラアワード2019シルバー

合う料理: 前菜

生産者や畑の特徴

長年地域の協同組合でヴェルディッキオの醸造に携わっていた醸造家ソルストリを中心に1996年よりマルケに創設した、革新的なワイン醸造プロジェクトを探求するワイナリーです。カサルファルネート社はイタリア・マルケ州アンコナの周辺エリアで1995年に創立されました。標高300～400ｍに総面積60haの敷地を所有し、葡萄畑だけでなくオリーブやマルケで有名なスイートピーの栽培も行っています。違う区画で収獲された葡萄を用い、異なるキャラクターのワインを表現する生産者が多い中、カサルファルネートでは同じ条件の畑から収穫されるヴェルディッキオ種を約1月ずつタイミングをずらして収穫します。