
- フランス/シャンパーニュ
力強い果実味の自然派シャンパーニュ
ブロカール・ピエール シャンパーニュ【ハーフ】
マルキ・ド・モンは、シャトー・ラ・トゥール・ド・モンのセカンド・ワインです。
マルキ・ド・モンのブドウが育つ単一区画の畑は、マルゴーのアペラシオンの中でも北部に位置し、ガロンヌ川左岸の最良のメドック・クリュとして卓越したテロワールを誇ります。
シャトーの起源は 13 世紀に遡ります。1623 年にピエール・ド・モンがシャトーを買い上げ、自らの名前を冠したワイナリーを設立。20 世紀末までピエール・ド・モンの一族がシャトーの所有権を代々継承してきました。
1990 年代から新オーナーの下、空調設備が完備されたセラーや大型の排水設備など醸造所の設備を現代的な最新の設備に一新し、葡萄栽培も環境と生態系バランスに配慮したサステナブルな栽培方法を取り入れるようになりました。全ては、マルゴーの偉大なテロワールを深く尊重し、エレガンスとピュアな味わいを兼ね備えたクラシックなワインを作るためです。
グラン・ヴァンと同じ手間暇をかけ、ブレンド比率もグラン・ヴァンのセパージュ比率に倣ってブレンドされるマルキ・ド・モンは、シャトーでも比較的若木のブドウから作られています。
土壌:粘土・石灰岩を含むガロンヌ川の砂利質土壌
樹齢:平均樹齢:31 年
畑面積:48ha
醸造::収穫後、ワイナリーで丹念にブドウを選定し、収穫場所・区画ごとに小さなステンレスタンクで時間をかけて低温発酵させた後、フレンチオークの樽で 12 ヶ月熟成。
マルゴーらしく優雅な味わいと共に、しなやかな力強さを感じるワインです。
輝きのあるルビー色。カシスやブラックチェリーを思わせる果実と少しハーブがかった樽香が漂います。全体的に柔らかく端正な印象で、渋みを感じることもなくスムースでバランスの良い味わいです。
ブロカール・ピエール シャンパーニュ【ハーフ】
ローズキュシェ ロゼ 2015
¥2,800(税込 ¥3,080)ローズキュシェ 3本セット
¥8,400(税込 ¥9,240)至福のワイン 6本セット
ヴェルディッキオ・スプマンテ・ブリュット